27-03-07

rundslever in tomatensaus

Wat nodig?

            -4 sneden rundslever

            -2 uien

            -5 tomaten

            -1 blikje tomatenpuree

            -tomatenketchup

            -loempiasaus

 

Hoe?

Bak de lever aan 1 zijde krokant.Goed kruiden met peper en zout.

Wanneer je hem keert, voeg je er de in ringen gesneden uien bij.

Voeg de ontvelde tomaten en de tomatenpuree bij.

Naar smaak voeg je er tomatenketchup en wat loempiasaus bij.

Laat dit zo’n 10 minuten sudderen.

 

Tip: lekker met rijst en een slaatje.

19:50 Gepost door easycooker | Permalink | Commentaren (0) | Tags: vleesgerecht |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.