29-05-07

opgevulde champignons met gehakt

 

 

 

 

 

 

opgevulde champignon

 

 

 

 

 

 

Wat nodig?

            -1 bakje niet te kleine champignons

            -citroensap

            -150 gr gehakt

            -lente-uitjes

            -paprikapoeder

            -50 gr geraspte kaas

 

Hoe?

Borstel de champignons schoon.

Breek er de steeltjes uit.Houd de hoedjes 3 minuten in zacht kokend water met wat zout en citroensap.

Snipper de uitjes en kruid met peper, zout en paprikapoeder.Meng dit goed door het gehakt.(eventueel een lepel mosterd toevoegen)

Vul de hoedjes met het gehaktmengsel en overstrooi met de kaas.

Leg wat botersnippers in een ovenschaal en zet hierop de hoedjes.

Zet in een voorverwarmde oven van 200 graden voor zo’n 20 minuten.

16:32 Gepost door easycooker in Algemeen | Permalink | Commentaren (9) |  Facebook |

Commentaren

16 003 't is mislukt, jammer :-)
dat ziet er me wel lekker uit
groetjes

Gepost door: Borriquito | 29-05-07

Goedeavond Het was heel lekker deze middag
Nog een fijne en gezellige avond verder
Groetjes

Gepost door: Rita | 29-05-07

antwoord op je reactie ze passen die tellers aan om de 15 min., vroeger om de 5 min.
daardoor verspringen die zoveel tegenwoordig
en kan hetzelfde getal gezien worden door verschillende bloggers
groetjes

Gepost door: Borriquito | 29-05-07

mmh , champignons kan ik altijd eten.

Gepost door: els | 29-05-07

Goedemorgen We zijn terug al midden van de week
Maak er nog een aangename dag verder
Groetjes

Gepost door: Rita | 30-05-07

Goedemorgen Nog een aangename donderdag verder
Groetjes

Gepost door: Rita | 31-05-07

Hello Nog een fjn weekend verder
Groetjes

Gepost door: Rita | 01-06-07

Variaties Je kan champignons ook opvullen met boursinkaas of met krab. Dit zijn heel lekkere aperitiefhapjes. Ik zal de champignons met gehakt ook eens moeten proberen.

Groetjes,

Inge

Gepost door: Inge | 01-06-07

hallo ik heb het gelezen van die portkosten, we dachten het al hoor. Nu is het geen probleem, we zullen zeker binnenspringen als we eens in Brugge zijn maar dat kan nu nog een tijdje duren;-)
Ik vond het echt een toffe ontmoeting!Zeker voor herhaling vatbaar!
veel liefs
a3eindje

Gepost door: a3eindje | 02-06-07

De commentaren zijn gesloten.