22-07-07

pizza met ham en chorizo

 

 

 

 

 

 

 

IM001596

 

 

 

 

 

Wat nodig?

            -450 gr witte bloem(die je gebruikt om brood te bakken)

            -280 ml water

            -2 tl zout

            -2 el olijfolie

            -2 tl instantgist

            -2 tl suiker

            -tomatenpuree

            -1ui

            -3 sneden ham

            -80 gr chorizo

            -feta

            -ananas(liefst verse)

            -gemalen kaas

            -champignons

            -oregano

            -italiaanse kruiden

Hoe?

In volgende volgorde giet ik  in m’n broodmachine: het water,zout,olie,bloem,suiker en gist.Zet m’n machine op stand 8(deegstand) en laat deze voor 90 minuten kneden.

Op een werkvlak strooi je overvloedig veel bloem.Het deeg verdeel ik in 2 delen.Met een ingebloemde deegroller maak ik het deeg extra fijn.Zo kan je makkelijk 2 reuze pizza’s maken.Je kan makkelijk het deeg in je pizzavorm leggen, het deeg in zeer elastisch.

In een pannetje breng je de tomatenpuree, voeg er weinig water bij en kruid met oregano, peper en zout.Laat lichtjes pruttelen voor 5 minuten.

Verdeel wat tomatenpuree over de pizza.Beleg uw pizza naar keuze, vergeet niet te kruiden. De kaas leg je er als het laatste bovenop.

Zet de pizza in de voorverwarmde oven op 220 graden en dit voor zo’n 25 minuten.

 

16:47 Gepost door easycooker | Permalink | Commentaren (9) | Tags: tussendoortje |  Facebook |

Commentaren

heerlijk Mij kan je niet straffen met een zelfgemaakt pizza hoor!

Gepost door: patsy | 22-07-07

Hihi, mij ook niet!
Ziet er fantastisch uit, enne, bedankt om Bientje te helpen hé?

Gepost door: Jientje | 23-07-07

Goeie avond,
Ik kom hier even langs om te zeggen dat ik terug in Belgie ben.
Onze reis was geweldig.
Als u alles over onze reis wilt weten kom dan deze week af en toe eens op mijn blog piepen zodanig dat je mijn reisverslagjes niet moet missen.
Intussen zal ik hier ook nog wat bij lezen.Als het me vandaag niet lukt dan kom ik morgen en overmorgen wel bij lezen.
Nog een fijne avond.
Groetjes

Gepost door: Angélique | 19-08-07

Bedankt voor de tip !

Gepost door: patsy | 23-08-07

Ik kom je een fijne zondag toewensen.
Liefs

Gepost door: Angélique | 26-08-07

lekker zo´n piza
de groetjes

Gepost door: alfacinha | 07-09-07

wat is het hier stil op je blogje? Geen tips voor de komende feestdagen, eenvoudig maar lekker want ik begin er nu al mijn hoofd op te breken

Gepost door: patsy | 05-11-07

Mijn beste wensen voor 2008.

Maak er een fantastisch jaar van.

Met receptjes voor het nieuwe jaar?

Knuffel
Kim

Gepost door: Kim | 02-01-08

njam njam ... Het water komt me in de mond.

Gepost door: Chris | 07-01-08

De commentaren zijn gesloten.