15-12-09

heilbotmousse op witlofreepjes

heibotmousse

 

 

 

 

 

Wat nodig?

-100g cottage cheese

-100g gerookte heilbot

-nootmuskaat

-paprikapoeder

-25g zalmkuit(te verkrijgen in bokaaltjes)

-3 witlofstronken

-citroensap

Hoe?

Mix de cottage cheese met de gerookte heilbot,2 snuifjes nootmuskaat en 1koffielepel paprikapoeder.

Voeg de zalmkuit toe.

Snij het witlof in reepjes en besprenkel met citroensap.

Verdeel het witlof over apero-schaaltjes en leg er een bolletje heilbotmousse op.

Versier met takjes dille.

13:19 Gepost door easycooker in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) | Tags: aperitiefhapje |  Facebook |

Commentaren

Ik heb mensen uitgenodigd en dit staat bij mijn aperitiefhapjes, ik heb het al uitgeprobeerd, hopelijk lusten ze het ook :-)

Gepost door: a3eindje | 06-03-10

De commentaren zijn gesloten.